狗粮为什么无谷?
首先,我们还是要先弄清楚,所谓的“谷物”究竟指的是什么。在宠物食品(包括零食、罐头和干粮)的规范中,有专门对“谷物”的定义,也就是指以淀粉为主要碳水化合物来源,能被酶解产生单糖供动物直接吸收的粮食类原料。 严格来说,人类经常吃的米饭、面条以及其他含淀粉量高的粮,其实都是“谷物”。只不过因为人类是杂食性动物,而狗是肉食性动物,所以人吃的很多食物狗并不能吃(消化能力极差甚至无法消化),而这些“谷物”对狗而言又是危害健康的。 所以,所谓的“无谷”其实说的是不要添加人类吃的那些含淀粉量高但对狗有害的“谷物”,而不是人类不吃的富含蛋白质等营养物质但又适合狗食用的“谷物”,比如豌豆、鹰嘴豆以及燕麦等等。 所谓“无谷”其实是指别用人类下的毒!
对于狗而言,他们不需要跟人类一样从膳食中额外补充大量的淀粉和糖源,因为他们不需要像人类一样通过饮食来提供大量能量给人体活动。作为肉食性动物,狗的消化系统更适合消化吸收肉类中的蛋白质,而植物蛋白则很难被直接利用,必须通过复杂的化学过程将其转化为氨基酸后才能被利用(这就是为什么吃豆制品能补钙但是吸收利用率低的原因)。
也就是说,对于狗而言,人类吃下有毒的“谷物”相当于喂他们吃毒药…… 而纯肉食品虽然营养价值丰富但是难消化(对肠胃功能不佳的狗更是这样),而且由于肉类中含有丰富的矿物质,在这些矿物质与胃酸结合后易形成不易溶解的物质沉积于胃肠道壁,如果狗狗本身有胃肠道炎症或寄生虫感染,那么就更容易加重胃肠负担引起食物中毒。
总之,人吃的食物对狗来说就是一大堆毒药……而真正的“谷物”,即适合狗消化的糖类(可消化吸收的多糖),对狗其实并没有那么大的危害。