罗威纳怎么有胡子？
人们经常把牛肋条叫“罗韦纳”，它和真正的罗威纳狗并没有一点儿关系，只是长得有点儿像而已。
罗氏狼是人类最早驯化的狼，距今已有三四千年了；而罗威纳犬是来自德国的狗，是19世纪末由法兰克福饲养者培育出来的。这种狗的肌肉发达，性情凶猛，主要用来围猎野猪和牧羊。近代，罗威纳犬主要用来看守牛棚，现在则主要用于警卫和巡逻。
在英文字典里，roving的解释是“漫游；流浪”，rover则意为“流浪者；流浪狗”，而罗威纳既不是roving，也不是rover。虽然，这个名字确实带有vern，但这种狗和vern（冬青）没有一点关系，而和拉丁词rovia（路）有联系，因为它的鼻子是黑色的，有如一条小路——这也是它和巴吉度猎犬（鼻唇下垂）最大的区别。罗威纳犬只有两条腿直立时，长像才会接近它们的祖先狼。如果像巴吉度那样，还有两条腿被绷在肚子里，那简直就无法辨认了。
这种外貌类似狼的品种为什么叫罗威纳呢？其实，这正是该品种的独特之处。当然，它们身上也有不少坏毛病，如咬坏家具、爱啃鞋子，喜欢舔人、脾气暴躁，但最大的问题在于它太爱啃骨头，尤其是猪排骨，如果骨头发霉或沾上了油污，罗威纳能啃上几小时，以至于有些饲养者干脆就给它们喂没扒皮的新鲜猪头骨。罗威纳狗啃骨头时，会像狼吞虎咽吃猪排时一样凶，把好吃的东西一下全吃光，而且经常不用牙齿撕咬，而是像人和老虎一样吞吃。罗威纳最爱吃的东西是盐，它平时最喜欢的事就是站着不动，等主人往它嘴里丢盐吃。
从19世纪末罗威纳才被精心培育出来，至今不过百年历史，但在欧洲各国非常流行，连美国的许多名人都养有罗威纳。这种狗虽然勇猛，但如果受到生命威胁时，会比任何狗都胆小；当主人面临生命危险时，它甚至会吓昏过去。
曾经有一个小故事，讲一个小男孩在放牧羊群时，一头疯牛冲向羊群，要将羊群赶散，其他牧羊犬惊慌失措，而罗威纳默默地从牛身边走过，牛视而不见，继续向前冲，直到闯过一道道障碍，最终冲出水沟，跳上岸，跑得无影无踪。