什么乌龟能吃吗吗?
肯定是可以吃的,而且有很多做法哦~ 不过呢,我建议大家不要吃自己养的乌龟,为什么呢? 因为和自己在一起时间久了,感情深了,下不去手啊!(虽然可能一开始就有这个打算吧) 所以呢,要吃的乌龟一定要是野外捞的,或者别人送的。不要问我是怎么知道的……
言归正传——哪些乌龟可以吃? 这个问题就问对人了! 我老家在长江边上,小时候经常去江边捡螃蟹、摸鱼、抓虾米,当然也抓过乌龟,而且不是一只两只…… 基本上常见的水生物都能抓到,当然也能抓到王八。不过我当时并不知道王八就是乌龟,只是觉得它的甲壳很坚硬,而且喜欢钻沙子里面,就跟龟类差不多,就唤作“乌龟”,一直以为它是水里的动物。直到后来知道了巴西龟和草龟…… 回到题目,哪些乌龟可以吃呢? 基本上淡水水域里都有它们的身影,比如水库、湖泊、池塘、小溪等。
常见的有中华草龟、巴西龟、乌龟、鳄龟等等,这里就不一一列举了。 不过要强调一点,有些野生乌龟体内可能有寄生虫,食用的时候一定要煮熟煮透,以免病从口入。
怎么吃呢? 可以做辣炒乌龟肉、炖乌龟汤,也可以做椒盐乌龟肉、油炸金蝉(这玩意儿跟乌龟是一类的)。