狗绦虫节片会传染么?
答主也是特别怕虫子的人,所以特意去查了关于绦虫病的相关资料。 先给大家看一个震惊的数据,据世界卫生组织统计,全世界大约有1.5亿人口感染绦虫病,每年新发病例达2000万例左右[1]。 虽然很多人都有吃过生鱼片或者生食蔬菜的经历,但是感染寄生虫的概率却各不相同。有研究对80名经常购买生的鱼类和海鲜产品的人群进行取样检查,发现78%的人都患有寄生虫病![2] 那么,这些寄生虫主要是从哪里来的呢?
根据我国相关标准规定,直接入口食品中寄生虫菌落总数应不大于5000个/g。如果有消费者食用了感染了寄生虫的食物,那么很可能导致寄生虫在人体腹腔里“安营扎寨”,繁殖更多的幼虫。 值得注意的是,即使经过了高温蒸煮,寄生虫也能够存活一段时间。例如,如果水温在100℃以上时,寄生虫只能存活2分钟;但在96℃时,寄生虫却能存活40分钟以上。用高温蒸煮的方式来给食物消毒杀虫并不彻底[3]。 如果不想让肚子里长出“蛔虫岛”“绦虫村”,大家最好少吃或者不吃未煮熟的鱼肉、虾肉等其他生鲜食品。
当然,除了食物因素外,卫生不洁的饮食习惯也是造成寄生虫病重要原因之一。 例如,生吃蔬菜有可能染上蛔目异尖科寄生虫,这种寄生虫主要寄生在动物消化道里,人类吃下去后,会进入消化道内发育成较大的成虫。由于蛔目的寄生虫具有钻刺能力,可钻入胆道或消化道壁的皱褶里,引起急性炎症反应。 当人体免疫功能减退时,这种寄生虫就会在消化道里大量繁衍,并可能产生症状。 对于此类寄生虫,常用的杀灭药物是阿苯达唑,但应在医生指导下服用该药,切忌私自滥用药物。使用开水烫菜也能杀死蔬菜里的蛔类寄生虫。