狗鼻子为什么黑色的东西是怎么回事啊？
我们要了解狗狗的嗅觉器官——鼻粘膜，它是由遍布在鼻腔内表面的嗅细胞及支持结构组成的。这些嗅细胞可以感受到气味分子的存在，然后产生神经冲动通过大脑的特定区域。当您闻到一种特定的味道时，大脑会将其与以往的经验进行匹配，从而给出这种味道的气味名称。 除了鼻子外，嗅觉最灵敏的部位是舌头。许多动物都喜欢用舌头品尝它们所遇到的东西。对狗狗来说，舔是一种重要的获取信息的工具，它们会通过舔嗅（将鼻子靠近然后轻轻舔）等方式来获得有关食物、环境和人的信息。
一般来说，我们人类是没有嗅觉障碍这一说的，但是有一些疾病或损伤会影响我们的嗅觉。例如感冒的时候由于鼻炎而闻不到气味，吸烟的人由于呼吸道受到烟雾的刺激也有可能短暂的丧失嗅觉。 相比起人，狗狗的嗅觉要敏锐的多。它们的鼻子中有大约350个不同的感觉神经元，每个神经元都有特定的气味受体。这些神经元相互关联并整合起来以识别不同种类的化学物质。
虽然我们能够闻到各种气味，但大多数情况下我们都只能感受浓度在百万分之五（5ppm）以上浓度的物质。而对于狗狗而言，它们能够辨别千万分之一（1ppm）以上的浓度。这也就意味着，对于气味更敏感的狗狗所能发现的气味，是人类所能发现气味的十万多倍！ 正是由于这样的敏感性，让狗狗在寻找失散的家人、追踪敌人或者在危险的环境里找到安全的地方时，发挥至关重要的作用。
科学家们还发现，尽管人类和犬类拥有相同的基因序列，但是人类和动物的嗅觉受体还是有很细微的差异的。人类吸收的气味分子可能不会被狗狗吸收。而科学家们在研究中发现，一些对人类有益的药物，或许也能同样作用于狗狗的嗅觉受体上，为它们带来益处。