非洲什么鱼有价值养殖?
我想你问的这个“值”字,应该指的是经济效益。 那么我现在可以告诉你,在非洲养殖淡水鱼类,几乎没有经济效益可言。 我不是笑话你,我是真的没有发现哪一种淡水鱼在非洲有可观的经济效益。 你是不是觉得我是在吹牛? 让我给你列举一下我在非洲养过、观察过的淡水鱼,以及它们的经济价值。
1、罗非鱼(奥本尼罗非鱼)---0元/斤。 别惊讶,这种大名鼎鼎的“穷人鱼”,在非洲养殖,居然没有收益!这主要还是因为人口多,食物链层次浅,人们没有太多钱来购买肉类食品。所以尽管罗非鱼味道相当不错,但人们还是选择以玉米等作物来喂养他们。这样下来,一吨鱼只能合成人民币350元左右。
2、鲤鱼--75元/斤 这是在中国本土很难成大的鲤鱼,在非洲却可以长得很大。如果养殖得当,一年就能长到40斤左右,是非常好的食用鱼。售价高达75元一斤,如果卖到中国,价格翻倍还不止。
3、斑点叉尾鮰--120元/斤 这个大家不是很熟悉,跟我来吧。 这是从加拿大引进的优质淡水鱼品种,生长快、食性广、肉厚无刺,在美国市场上非常受欢迎。在国内也有人工养殖,主要分布在华南地区。 如果在非洲养殖,可以达到很高的产量,而且肉质鲜美,深受当地人喜爱。价格不菲,120元/斤。如果你吃到嘴里,会觉得更贵。(哈哈,感觉你在夸它,其实是在骂它)
4、美国虹鳟鱼--60元/斤 这是我见过的最丑的鱼,跟吃虫子的蟾蜍一样…… 但它是进口鱼中唯一一种海鲜风味,颜色漂亮,口感极佳,深受高端消费者喜欢。 在非洲,除了少数几个大城市有卖之外,在其他地方基本上见不到。如果有卖的话,一斤就要60块钱了。
5、非洲鲫鱼---80元/斤 这个其实不是鲫鱼,只是长得有点像而已。它们实际上是我们常用的食用鱼鲫鱼的远源变种。在非洲,人们用各种各样的水草和饵料来饲养它们,使它可以快速成长。由于肉质鲜美,营养价值高,成为受欢迎的食用鱼之一,售价达到80元/斤。