小比熊老喂狗粮好吗?
题主既然已经决定养狗,就该对狗狗的一生负责。 先回答问题:长期人食剩饭剩菜不好! 首先我们来了解一下以食用为目的的畜禽养殖过程。 以肉鸡为例,从刚出壳的肉鸡幼苗到出栏需要喂40多斤饲料(包含各种营养物质,不是单纯的米饭或粮食),而且这40多斤的饲料里面还有30%左右的蛋白质来自于动物性原料,比如鱼粉、肉类等。当然,这些蛋白质最后都被分解成氨基酸被肌肉吸收利用了。 同样,我们人类日常吃的猪肉、牛羊肉其实也是经过了这个流程,只不过我们看不见而已。我们只是看到了结果——猪牛羊被宰杀了,变成了一盘子菜,但最终它们还是被消化液溶解,通过消化道被吸收进了血液循环,然后被运输到各个细胞,最后提供给了人体组织。 所以如果人食用了被消化吸收后的蛋白质,那跟直接摄入蛋白质的途径是一样的,都只能经过胃肠道,然后被肠道菌发酵分解为单糖或二糖后再被吸收。但直接吃进肚子里的蛋白质与经过肠道菌消化过的蛋白质被吸收进血液后,其最终给组织提供的营养是差不多的-都是氨基酸和单糖/二糖。
所以人食用动物的肉类、蛋类、奶制品都没问题,但长期食用大量人以碳水化合物为主要食物导致的维生素缺乏、矿物质不足就需要额外补充了;而像一些微量元素锌、铁等,如果吸收不了就会通过大小便排出体外。 另外需要注意一点:无论是人还是动物,体内的一些酶都是有特异性的,也就是说一种酶只能够分解某种结构型的蛋白质,如胰蛋白酶只能分解含有氨基端的肽链。但如果人的胃肠分泌了某些特殊酶,那就可以直接消化部分肉类或者杂食中的蛋白质成分了。