德牧不愿意训练怎么办？
首先想了解一下，题主说的不“听话”是指什么，是咬人不乖、乱大小便、护食、扑人还是别的？ 其次我想问一下为什么给他取个名字叫“不乐意"呢；) 最后想说一下，一般狗刚到一个新环境是会有些戒备心理的，也会有所保留，这属于正常的应激反应，只要不是特别严重的情况都没有必要太过担心。尤其是大型犬，会更明显一些（比如说看到人就躲、吓尿了等等），需要主人花更多的时间和耐心来跟他相处和引导他。
当然，如果情况比较严重的话，比如一直咬人或者根本不愿意让你碰他、对陌生人有强烈的攻击性等等，那可能需要找专业的心理医生对他进行诱导和行为修正。
其实大多数情况下，狗狗的应激反映都不算很严重的，只要主人能够多给予关心和理解，多陪伴和沟通，再结合适当的训练，就可以慢慢纠正过来的。
我的经验是，当狗狗出现某种令你不满意的行为时，不要直接训斥或者惩罚他，这样容易让他混淆你为什么生气，而不知道究竟自己是哪里做错了。
正确的做法是，在发现他不“听话”的时候，尽量把他说错的每一句话都记录下来，然后在他表现好的时候及时给予奖励。 另外就是培养他和你的感情，多陪他玩，拿些玩具和他一起游戏，没事可以给他揉揉肚子，抱抱亲亲和告诉他你爱他。
总之，要让他觉得你是爱他的，你们之间是有感情的。这样的付出和牺牲对于狗来说，意义不大，但对人和宠物之间的关系有着至关重要的作用。当你成为他的依赖和信任的人后，他会渐渐开始信任你和接纳你。
不过需要注意的是，在这个过程中，一定不要由着他的性子来，该教给他的知识和规矩还是要教的，否则他就可能会认为你可以无条件地纵容他。所以，所谓“爱”也要有原则！